El Faro de Hellín

Donde fueron recibidos por el alcalde, visitaron el MUSS y el Centro de Formación Profesional

Representantes de La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha por Albacete, han mantenido un encuentro con el alcalde de Hellín, Ramón García, en el que han ofrecido su colaboración, como Corporación de Derecho Público y carácter consultivo, en todas aquellas actividades relacionadas con la gastronomía y promoción turística de la comarca, con el objetivo de investigar, promocionar, divulgar y defender los productos típicos manchegos.

Tras este primer contacto y acompañados por el concejal de Patrimonio, Juan Antonio Andújar, han visitado el Museo de Semana Santa (MUSS), donde fueron recibidos y guiados por su director pablo Cánovas, y más tarde el Centro de Formación Profesional Municipal de ubicado en el polígono industrial San Rafael, donde el director del centro, Víctor Torres, les ha ofrecido la oportunidad de asistir al desarrollo de una clase del curso de cocina que se está llevando a cabo, y ser obsequiados con una degustación de los platos que esta misma mañana han elaborado los alumnos bajo la supervisión y dirección de su profesor de cocina, Rafael Saura.

Al finalizar las visitas, la académica y vocal de la Junta Rectora, María Eugenia Cuartero, han querido mostrar públicamente su agradecimiento y gratitud, en nombre de la entidad que representa, por el trato recibido durante este encuentro.