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Sukkar, La Pastelería de Tobarra, endulza la Navidad con turrones manchegos y panettones artesanales

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Sukkar, La Pastelería de Tobarra, un referente en la repostería artesanal de Tobarra, está lista para sorprender estas fiestas con dos creaciones únicas que combinan la tradición local y un toque de innovación: sus exclusivos turrones de almendras de La Mancha y panettones artesanales, reinterpretando dos clásicos navideños.

Turrones con alma manchega

En Sukkar, el turrón se convierte en una obra maestra de proximidad. Elaborados con almendras seleccionadas de La Mancha y huevos camperos de la región, estos turrones destacan por su equilibrio perfecto entre sabor y textura. Cada bocado es un homenaje a la tradición local y al cuidado artesanal que define a esta pastelería.

Panettones que sorprenden

Este año, Sukkar eleva el panettone a otro nivel. Con una fermentación lenta que garantiza una textura esponjosa y un sabor profundo, incorporan frutas confitadas de alta calidad y un toque de creatividad que los hace únicos. Perfectos para compartir en familia o como un regalo especial, los panettones de Sukkar representan la unión perfecta entre tradición e innovación.

La filosofía de Sukkar combina el respeto por las técnicas tradicionales con un compromiso inquebrantable con la calidad. Cada receta refleja generaciones de conocimiento repostero, reinterpretado con un toque moderno que sitúa a esta pastelería como un referente de excelencia en la región.

Los turrones y panettones de Sukkar ya están disponibles en sus tiendas de Tobarra, Hellín y Albacete, además de poder adquirirse por encargo a través de su web y redes sociales. Con presentaciones elegantes y cuidadas, estos productos son ideales para llevar a la mesa navideña o sorprender con un detalle lleno de sabor.

Esta Navidad, Sukkar, La Pastelería de Tobarra, invita a redescubrir el auténtico espíritu de la repostería artesanal. Cada turrón y panettone es un viaje al corazón de la tradición y una celebración de los sabores que unen a las familias durante estas fechas tan especiales.

📞 Para más información y encargos:

  • Teléfono: 621 22 16 07
  • Redes sociales: perfiles oficiales de Sukkar

Sukkar, el sabor que ilumina la Navidad.

Hellín presenta sus actividades navideñas

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Un tren turístico para suplir la falta de Renfe

Si Renfe no otorga el tren a Hellín, no hay problema: ahí está Raquel Tomás, concejala de Vox, para “ponernos uno” durante estas fiestas de Navidad.

Metida de lleno en la organización de eventos comerciales y acompañada por el alcalde, Manuel Serena, Tomás presentó esta semana las actividades programadas para evitar que jóvenes y niños pasen estos días “colgados del aparatito”. En una rueda de prensa celebrada en la Casa Consistorial, los ediles desgranaron con entusiasmo la agenda navideña.

El tren turístico: la estrella de la programación

Como gran novedad, la concejala anunció que habrá un tren urbano, que recorrerá las calles y plazas de la ciudad por el módico precio de un euro, con seguro incluido. Un recorrido que promete transportar a niños y mayores con la comodidad de una locomotora navideña. Además, los beneficios recaudados irán destinados a asociaciones de capacidades diferentes, porque, según parece, el tren no solo es para pasear, sino también para ser solidarios.

Bajo el lema “La Navidad Joven”, la programación se concentrará entre el 20 y el 23 de diciembre en la zona de La Rosaleda. Allí se encenderán las luces navideñas y, como aliciente adicional, habrá actuaciones en directo de tres grandes artistas locales:

  • María José Picazo,
  • Juan Jumilla,
  • y el guitarrista Juan “El Tomate”.

Por si todo esto no fuera suficiente, el evento contará con:

  • Decoraciones navideñas gigantes.
  • Stands de artesanos con productos típicos locales.
  • Campeonatos de fútbol y de videojuegos con premios incluidos.
  • Actuación de grupos de baile urbano y presencia de charangas.

Cambios en el tradicional mercadillo

Por otro lado, la edil aprovechó para recordar a los vecinos que el típico mercadillo de los miércoles cambiará de fecha durante las fiestas y se celebrará los lunes 23 y 30 de diciembre en el Recinto Ferial.

Una programación sin aburrimiento permitido

Con voz firme y concreta, Raquel Tomás cerró su intervención reiterando el propósito de estas actividades: que en Hellín “reine la diversión” durante las fiestas. Un mensaje claro para quienes, por falta de trenes oficiales, ahora podrán recorrer la ciudad en un tren navideño improvisado pero eficaz.

A falta de locomotoras de Renfe, buenas son las ideas locales.

Concierto “Miguel & Williams: Canciones y danzas en las obras de Cervantes y Shakespeare”

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Interpretación a cargo de Gregorio García, clavicémbalo

La Parroquia del Corazón de Jesús será el escenario del tradicional concierto navideño el próximo 27 de diciembre a las 20:00 horas. Bajo el título “Miguel & Williams”, la propuesta musical ofrece un recorrido por las piezas que ilustran el universo sonoro de las obras de Miguel de Cervantes y William Shakespeare.

El concierto estará dirigido por el maestro Gregorio García, quien, a través del clavicémbalo, interpretará un repertorio cuidadosamente seleccionado que recupera las melodías y danzas propias del Renacimiento, uniendo las tradiciones musicales inglesa y española.

Programa

El programa incluirá obras de reconocidos compositores como William Byrd, así como piezas anónimas y populares de la época:

  • Pavana
  • Canarios
  • Greensleeves (Anónimo)
  • Lacrimae pavin
  • Sarabande
  • Scottish Jigg
  • Jácaras
  • Chaconas
  • Entre otras.

La importancia de la música en las obras de Cervantes y Shakespeare es indiscutible. Para Cervantes, la música era una virtud indispensable en los caballeros andantes, como señala Don Quijote: “Porque quiero que sepas, Sancho, que a todos o los más caballeros andantes de la edad pasada eran grandes trovadores y grandes músicos”. Por su parte, Shakespeare recurre a canciones, danzas y referencias a la teoría musical como parte integral de su dramaturgia, incorporándolas en el contexto escénico y en los diálogos de sus personajes.

Detalles del evento

  • Fecha: 27 de diciembre
  • Hora: 20:00 horas
  • Lugar: Parroquia del Corazón de Jesús
  • Acceso: Entrada libre hasta completar aforo

Este concierto constituye una oportunidad excepcional para sumergirse en la música que inspiró a dos de las figuras más influyentes de la literatura universal. Un evento imprescindible para los amantes de la música, la historia y la cultura.

El Hellín C.F. vence por la mínima a la U.D. Alpera en una jornada marcada por el Día del Club

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Hellín vivió una tarde de fútbol vibrante este domingo 15 de diciembre en el estadio Santa Ana, donde el Hellín C.F. logró una ajustada victoria por 1-0 frente a la U.D. Alpera. El encuentro, correspondiente a la Primera Autonómica, sirvió no solo para sumar tres puntos importantes, sino también para celebrar una jornada especial en el Día del Club, que congregó a una entregada afición.

Un gol de Manbie decide el encuentro

Tras un primer tiempo en el que ambos equipos se mostraron sólidos en defensa y sin generar grandes ocasiones, el partido cobró vida en la segunda mitad. El único tanto del encuentro llegó en el minuto 60 gracias a Manbie, quien aprovechó una jugada bien construida para enviar el balón al fondo de la red con un disparo preciso. El gol fue suficiente para inclinar la balanza a favor del conjunto local y desatar la alegría entre los asistentes.

El encuentro tuvo un carácter especial al coincidir con el Día del Club, una celebración que permitió reunir a una gran afición en el estadio Santa Ana. Durante el descanso, los asistentes disfrutaron de una sorpresa que añadió un toque de alegría a la jornada y consolidó el vínculo entre el equipo y su hinchada.

Con esta victoria, el Hellín C.F. suma tres puntos que le permiten mantenerse firme en la lucha por sus objetivos en la Primera Autonómica. La actuación del equipo, marcada por el trabajo colectivo y el esfuerzo, refleja la ambición del club por seguir creciendo en la competición.

Accidente de tráfico en la carretera de Hellín a Isso

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Un conductor sin permiso sufre una salida de vía

El pasado fin de semana se produjo un accidente de tráfico en la carretera que conecta la ciudad con la pedanía de Isso. El suceso tuvo lugar cuando una furgoneta sufrió una salida de vía, dando una vuelta de tonel hasta quedar con las ruedas hacia arriba, tal como mostraron las imágenes registradas en el lugar.

Afortunadamente, el conductor, único ocupante del vehículo, salió ileso del accidente. No obstante, las autoridades confirmaron que el implicado carecía de permiso de conducción, lo que añadió gravedad al incidente.

Este hecho puso de manifiesto la necesidad de respetar las normas de circulación y extremar las precauciones al volante, especialmente durante las fechas navideñas, en las que aumentan las comidas, cenas y celebraciones. Las autoridades recordaron la importancia de evitar el consumo de alcohol y drogas antes de conducir, ya que estas sustancias incrementan considerablemente el riesgo de sufrir accidentes.

Campañas de control intensificadas

La Jefatura de Policía Local anunció que, en colaboración con la Dirección General de Tráfico (DGT), se pondrá en marcha una Campaña Especial de control de alcohol y drogas en conductores. Durante los próximos días, se intensificarán los controles en las carreteras con el objetivo de garantizar la seguridad vial.

Intervención y servicios de emergencia

El accidente, que tuvo lugar fuera del casco urbano, fue atendido por Policía Local, Guardia Civil, Bomberos y personal sanitario del SESCAM. La instrucción del atestado corrió a cargo de la Guardia Civil.

Las autoridades insistieron en que la responsabilidad individual es clave para prevenir este tipo de incidentes y garantizar la seguridad de todos los usuarios de la vía.

 

Contra la desinformación digital, el pensamiento crítico

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Conchi Catalán

En este mundo digital en el que nos desenvolvemos, la sobrecarga informativa nos abruma. A través de esa ventana llamada Internet, accedemos a una cantidad de información sin límites con un simple “click”; pero este acceso ilimitado, también presenta un desafío: el saber diferenciar entre la información veraz, depurada y contrastada y la infinidad de noticias falsas, bulos, fraudes o vilezas que inundan la red.

Hoy, más que nunca, es imprescindible para navegar eficazmente en el inmenso mundo digital, desarrollar el pensamiento crítico, que es -ni más ni menos- la capacidad de “analizar y evaluar de manera objetiva cualquier información para poder formar así un juicio razonado”.

Resulta paradójico que, en esta era de la información, muchas veces estemos más desinformados que nunca…

Cuando hablo de “desinformación”, me estoy refiriendo precisamente a ese universo de noticias falsas, mentiras, bulos, fraudes y opiniones sin más sentido que “comer el coco” a la gente para transformar la realidad, ya sea política, social, económica o personal.

La ignorancia trae como consecuencia que la gente se crea todo lo que oye o lee y que hable de cosas sobre las que no está bien documentada, sin base seria y al mismo tiempo, sin comprobar la veracidad de la noticia o de dónde proviene.

Es increíble como la red X (antes Twitter), considerada como una de las que más contenidos “tóxicos” publica, gracias a su fundador, es también una de las que más seguidores tiene…

Es igualmente increíble como innumerables “Influencers”, cuyas opiniones sin ninguna base, ni formación, destierran y desprecian a la voz de la ciencia y los expertos, dando lugar a que millones de personas hagan de TikTok, YouTube, Instagram, X, Facebook, WhatsApp…etc sus verdaderas fuentes de “información” en aspectos tan vitales como la salud, la ecología, el consumo, los derechos humanos…etc., etc.

Ante esta realidad, es nuestro deber como sociedad, fomentar ese pensamiento crítico, no solo para nuestro beneficio individual, sino también y muy especialmente, para el de los más pequeños y de los jóvenes.

Los centros educativos (escuelas, Institutos) y primordialmente las familias tienen delante un reto de vital importancia en la educación de las nuevas generaciones.

Los niños y los adolescentes, tienen que aprender a desenvolverse en el mundo digital y las redes sociales, por ello, ya desde bien pequeños es absolutamente necesario que aprendan a seleccionar y diferenciar la información de manera adecuada y eficiente.

Entre las Competencias Clave, que la LOMLOE propone para desarrollar desde Infantil hasta Bachillerato y FP, se encuentra la Competencia Digital, cuyo principal objetivo es “preparar a los alumnos a desenvolverse con garantías en la sociedad del siglo XXI”, integrando las herramientas digitales en la enseñanza.

Habitualmente, cuando vemos la soltura con que los chicos manejan los dispositivos, pensamos “qué listos son tan pequeños” … En la escuela un niño ante un netbook, se mueve como pez en el agua, a veces incluso con más soltura que el propio profesor, pero esto NO ES LO IMPORTANTE…

La Competencia Digital, tiene – debe tener- como base y fin la educación del pensamiento crítico, que desarrolla en los niños la principal cualidad para poder moverse eficazmente en su entorno digital. Por tanto, la escuela o la familia no tienen que enseñar a manejar los dispositivos (de sobra saben hacerlo), su tarea (desde mi punto de vista) es “enseñarles a evaluar la fiabilidad de las fuentes, a verificar los datos, a reconocer sesgos y perspectivas” y solo así lograremos que aprendan a distinguir entre fuentes confiables o inexactas, a desconfiar de los comentarios de usuarios de redes sociales, a no tomar la información al pie de la letra, sino buscar su confirmación en múltiples medios y fuentes. Hemos de enseñar a los jóvenes a ser conscientes de que “cada fuente puede tener su propia perspectiva, ideología o motivo, tratando de informar o desinformar con un fin concreto”.

Tan importante como todo esto es enseñar a los chicos a hacer un uso responsable de la información, haciéndoles ver el daño pue hacer la propagación de falsedades o bulos y de la importancia vital que tiene tratar “la información obtenida de manera ética y legal”.

De todo ello y muchas cuestiones más es de lo que va lo del pensamiento crítico, que es, desde mi punto de vista, la mejor vacuna contra esta lacra que sufrimos de manera absolutamente descarada.

Una sociedad formada digitalmente, no es solo una sociedad experta en manejo tecnológico, es, sobre todo, una sociedad preparada para moverse en ese mundo a nivel de VALORES, dotada de herramientas que les protejan contra la manipulación y la ignorancia y en esto, como en todo, “la educación juega un papel crucial en la construcción de una sociedad informada y crítica”.

 

Plataforma Ciudadana de Tobarra exige la dimisión del concejal de Economía y Hacienda por irregularidades en contratos municipales

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La formación denuncia “graves irregularidades” en la licitación del servicio municipal de cementerios, valorado en 105.000 euros, y advierte con romper el pacto de gobierno si no se toman medidas inmediatas

La Plataforma Ciudadana de Tobarra (PCdT) ha hecho pública una contundente denuncia contra el concejal de Economía y Hacienda, Antonio Andrés Moreno Iniesta, a quien acusan de haber incurrido en irregularidades “plenamente demostrables” en la gestión de la licitación del servicio municipal de cementerios de Tobarra y Santiago de Mora.

Según el comunicado firmado por sus tres principales portavoces, José Martínez Salido, Sergio Villena Carretero y María Alfaro Guerrero, el contrato, valorado en 105.000 euros, habría sido gestionado de forma opaca, algo que consideran “inaceptable” y contrario a los principios de transparencia y buena gestión.

El comunicado no solo denuncia la irregularidad específica en este contrato, sino que señala un “deterioro generalizado” en el funcionamiento interno del Ayuntamiento. Este malestar incluye problemas de desorganización, falta de comunicación y decisiones que generan incertidumbre, según PCdT.

Aunque la formación afirma haber intentado priorizar la gestión municipal sobre los conflictos internos, los últimos acontecimientos han colmado su paciencia.

Exigencia de dimisión y ultimátum al equipo de gobierno

La Plataforma exige la dimisión inmediata del concejal Moreno Iniesta, a quien consideran directamente responsable de las anomalías detectadas en las contrataciones. Además, advierten que, de no producirse esta dimisión, “nos veremos obligados a presentar nuestra dimisión y romper el pacto de gobierno”.

En este sentido, han instado a la alcaldesa Manuela Garrido a tomar medidas inmediatas para restaurar la confianza en el equipo de gobierno y evitar una crisis institucional.

Compromiso con la transparencia y la ciudadanía

El grupo asegura que su lealtad está con los vecinos de Tobarra y subraya que su postura responde a su compromiso con los valores de transparencia y responsabilidad. En el comunicado, recalcan que no serán cómplices de actuaciones que pongan en riesgo el buen funcionamiento del Ayuntamiento.

La advertencia de PCdT deja al gobierno local en una situación delicada. La decisión que tome la alcaldesa será determinante para definir el futuro inmediato de la política municipal en Tobarra.

La ciudadanía, mientras tanto, aguarda explicaciones claras y acciones concretas para resolver este conflicto, que amenaza con derivar en una crisis política de primer nivel.

La Coral San Rafael lleva la magia de la Navidad a cada rincón del municipio

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Conciertos solidarios, visitas a pedanías y actuaciones en centros sociales marcarán su programación festiva.

La Coral San Rafael, fiel a su tradición, llenará el municipio de Hellín con música navideña a lo largo de estas fiestas. Su programación incluye conciertos en beneficio de causas solidarias, actuaciones en pedanías y visitas a centros sociales, con el objetivo de compartir la alegría de la Navidad.

Conciertos destacados

El sábado 14 de diciembre, a las 16:30 horas, la coral participará en la XV Gala del Villancico Solidario, en la Parroquia del Corazón de Jesús, un evento organizado a beneficio de Cáritas que contará con la colaboración de otras entidades y colectivos.

Ese mismo día, a las 18:00 horas, llevará su repertorio a la Iglesia de Nava de Campaña, mientras que el domingo 15 de diciembre, a la misma hora, actuarán en la Iglesia de Cañada de Agra.

El repertorio incluirá villancicos clásicos como “A la nanita nana”, “Adeste fideles”, “Noche de paz” y “En la más fría noche”, además de populares como “San José al Niño Jesús”, “Campana sobre campana” y el emotivo “Villancico Hellinero”.

Visitas solidarias

La Coral también llevará su música a quienes más lo necesitan:

  • Martes 17 de diciembre: Actuaciones en el Centro de Día (11:00 h) y el Hospital (12:00 h).
  • Miércoles 18 de diciembre: Conciertos en la Residencia de Las Hazas (17:00 h) y en el hogar de los Hermanos de la Cruz Blanca (18:00 h).

Un mensaje de unión y alegría

Los responsables de la Coral San Rafael destacan que estos conciertos buscan no solo animar las fiestas, sino también crear un momento de encuentro donde el público pueda unirse al coro y disfrutar de los villancicos más tradicionales.

“Queremos que cada actuación sea una oportunidad para recordar el espíritu navideño, lleno de alegría, solidaridad y emoción”, afirmaron.

 

Hellín transforma el antiguo vertedero “Rincón de las Españas” en un bosque sostenible con la plantación de su primer árbol

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El Ayuntamiento de Hellín y FCC Medio Ambiente inauguran hoy el proyecto “Reacciona!: Sumidero de carbono”, que revitaliza un espacio degradado y refuerza el compromiso de la ciudad con la sostenibilidad.

En un acto celebrado esta mañana en el antiguo vertedero “Rincón de las Españas”, Hellín ha dado el primer paso hacia la transformación de este espacio en desuso en un pulmón verde para la ciudad. Con la plantación simbólica de un pino, el proyecto “Reacciona!: Sumidero de carbono del Ayuntamiento de Hellín” inicia oficialmente su camino, enmarcándose como una apuesta clave en la lucha contra el cambio climático y la mejora ambiental.

El evento ha contado con la presencia del alcalde de Hellín, Manuel Serena Fernández, y el director de la Delegación Levante II de FCC Medio Ambiente, Ángel Garcillán Fontecha, junto a un nutrido grupo de vecinos, autoridades locales y representantes de entidades colaboradoras.

Un proyecto a 30 años para un futuro sostenible

El nuevo bosque, que será ejecutado y mantenido por FCC Medio Ambiente, forma parte de un plan a largo plazo que se desarrollará durante los próximos 30 años. Este espacio no solo actuará como sumidero de carbono, atrapando dióxido de carbono del ambiente, sino que también contribuirá a regenerar un entorno natural previamente degradado, ofreciendo a los hellineros un lugar de esparcimiento y conexión con la naturaleza.

Durante el acto, el alcalde Manuel Serena ha destacado que “este bosque es mucho más que una iniciativa ambiental; es un símbolo del compromiso de Hellín con las generaciones futuras”. Por su parte, Ángel Garcillán ha señalado que “la colaboración público-privada es clave para abordar retos ambientales como el cambio climático”.

Una jornada para celebrar el compromiso colectivo

Tras la plantación del primer árbol, los asistentes se han trasladado al Restaurante Emilio, donde se han compartido detalles sobre el origen, objetivos y desarrollo del proyecto. La ciudadanía ha mostrado un gran interés en esta iniciativa, que no solo revitaliza un espacio olvidado, sino que también posiciona a Hellín como referente en sostenibilidad en la región.

Este bosque urbano, el primero de su tipo en la zona, simboliza un futuro más verde y sostenible para Hellín, consolidando el esfuerzo colectivo hacia un modelo de desarrollo respetuoso con el medio ambiente.

Hellín se prepara para la Navidad con Navilandia y la San Silvestre

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Navilandia abre el sábado 21 de diciembre y la San Silvestre se corre el domingo 29. Planes para toda la familia estas fiestas

La Navidad ya está aquí, y con ella llegan dos de las actividades más esperadas en Hellín: Navilandia, un espacio de juego y diversión para los más pequeños, y la San Silvestre, la carrera más festiva del año. La concejal de Juventud, Miryan Maestre, presentó los detalles de ambas iniciativas, que prometen llenar las calles y el pabellón Adolfo Suárez de alegría y buen ambiente.

Navilandia: diversión navideña para peques y familias

Desde el 21 de diciembre hasta el 4 de enero, el pabellón Adolfo Suárez se transformará en un lugar mágico lleno de actividades para los más pequeños. Navilandia abrirá todas las tardes, de 17:15 a 21:00 horas, excepto en las fechas más señaladas: 24, 25 y 31 de diciembre, y 1 de enero.

¿Qué encontrarás en Navilandia?

  • Ludoteca creativa, donde los niños podrán hacer manualidades navideñas diferentes cada día. ¡Y todo de manera gratuita!
  • Colchonetas y atracciones para soltar energía a tope.
  • Puestos de feria y churrería en la calle para completar la experiencia con el sabor más típico.

El cartel de este año se ha diseñado con la obra ganadora del concurso juvenil Navilandia IX, en el que participaron 106 jóvenes. El primer premio fue para Antonio Rafael Rubio Ruiz, del colegio Nuestra Señora de los Dolores, y los finalistas fueron Kevin López Martínez y María del Rosario Roche García.

San Silvestre: ¡disfrázate y corre con alegría!

El domingo 29 de diciembre, Hellín vivirá una de las carreras más divertidas del año. La San Silvestre no es una prueba para deportistas, sino un recorrido de 1,5 km pensado para pasar un buen rato con amigos, familia y, por supuesto, con tu mejor disfraz.

La carrera comenzará en la Plaza de la Iglesia y terminará en el Pabellón Adolfo Suárez, donde Navilandia estará en pleno funcionamiento. Las inscripciones son gratuitas y limitadas a 400 dorsales, que pueden recogerse en el Centro Joven. Quienes participen recibirán un detalle especial y podrán entrar en el sorteo de regalos al final de la carrera.

Además, la invitación está abierta a todo el mundo, con o sin inscripción. Lo importante es sumarse al ambiente festivo y disfrutar de la experiencia.