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El Tolmo de Minateda saborea la historia con gastronomía y artesanía local

El parque arqueológico de Hellín estrena unas jornadas que combinan productos de la tierra, cultura y visitas guiadas para todos los públicos

El Tolmo de Minateda se convirtió este sábado en un punto de encuentro entre historia, sabores de proximidad y artesanía con la celebración de las primeras Jornadas Agroalimentarias y Artesanas impulsadas por el Gobierno de Castilla-La Mancha.

La cita, celebrada en el Parque Arqueológico del Tolmo de Minateda, en Hellín, reunió exposición y degustación de productos agroalimentarios locales, muestras de artesanía regional, animación cultural y visitas guiadas dirigidas a todos los públicos.

El delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Ramón Sáez, asistió y participó en esta primera edición, que también tuvo desarrollo en Alarcos, en la provincia de Ciudad Real.

Catas en el Tolmo.

La propuesta nace con vocación regional y llegará próximamente a otros enclaves de Castilla-La Mancha, entre ellos Segóbriga, en Cuenca; Recópolis, en Guadalajara; Carranque, en Toledo; y el Yacimiento Arqueológico de Libisosa, en la provincia de Albacete.

Según explicó Sáez, el objetivo es “unir patrimonio histórico, gastronomía local y artesanía tradicional” a través de iniciativas capaces de acercar los parques arqueológicos a la ciudadanía y de promocionar el producto local de la tierra.

Durante la inauguración, el delegado provincial destacó que estas acciones buscan potenciar el valor de los parques y yacimientos de Castilla-La Mancha, reforzando al mismo tiempo la presencia de los productores y artesanos locales en espacios patrimoniales de referencia.

Sáez recordó además que el Gobierno regional presidido por Emiliano García-Page está desarrollando un Plan de Sostenibilidad Turística en estos enclaves arqueológicos, con una inversión global superior a los ocho millones de euros.

En el caso del Tolmo de Minateda, el plan contempla 533.000 euros para actuaciones como escaparates agroalimentarios y artesanos, cubiertas vegetales, renovación del modelo lumínico, puntos de carga, una red de rutas, página web, aplicaciones móviles, contenidos promocionales, sistemas de inteligencia turística, videovigilancia, espacios de arte digital y mejoras de accesibilidad.

Con esta jornada, Hellín suma una nueva propuesta para reforzar el atractivo del Tolmo de Minateda y vincular su patrimonio arqueológico con la gastronomía local, la artesanía y el turismo cultural en la provincia de Albacete.

Catas en el Tolmo.

Redacción | El Faro de Hellín

 

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