El Faro de Hellín

Las Nueces de Nerpio debutan con premio en la gran gala agroalimentaria de Castilla-La Mancha

Por primera vez, este fruto seco con Indicación Geográfica Protegida en trámite recibe el Premio Gran Selección Campo y Alma 2025, reconociendo la excelencia de las ‘Nueces El Moreno’, producidas por Pedro Martínez Jacobe en Nerpio (Albacete).

La 36ª edición de los premios más veteranos del Ejecutivo autonómico reconocerá el próximo 16 de mayo la excelencia de vinos, quesos, aceites, mieles y productos emblemáticos como el cordero manchego, el mazapán de Toledo o el jamón serrano Gran Reserva.

Mora (Toledo), escenario elegido para la gran fiesta del sector agroalimentario de Castilla-La Mancha, acogerá el próximo viernes, 16 de mayo, la entrega de los Premios Gran Selección Campo y Alma 2025, un certamen que alcanza su 36ª edición consolidado como el más importante del sector en la región.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, el hellinero Julián Martínez Lizán, acompañado de la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar, y otras autoridades, ha detallado que en total se concederán 21 premios a los mejores alimentos amparados bajo las figuras de calidad diferenciada DOP e IGP, además de tres galardones a empresas destacadas en producción ecológica, venta directa y carne de caza, y un reconocimiento especial a la Nuez de Nerpio y a los impulsores de la IGP Espárrago Verde de Guadalajara.

Ganadores por categorías

Vinos
Castilla-La Mancha, líder nacional en superficie vitivinícola, ha reconocido a seis elaboraciones de diferentes cooperativas:

• Mejor vino blanco: Símbolo Chardonnay en barrica (Campo de Criptana, Ciudad Real)
• Mejor rosado: Tomillar Merlot (Tomelloso, Ciudad Real)
• Mejor tinto joven: Ruta 14 Tempranillo (Puebla de Almoradiel, Toledo)
• Mejor tinto crianza: Taray Crianza (Las Mesas, Cuenca)
• Mejor espumoso: Lienzo Airén Brut Nature (Tomelloso, Ciudad Real)
• Mejor vino de uva airén: Símbolo Airén (Campo de Criptana, Ciudad Real)

Queso Manchego
Se premian tanto quesos industriales como artesanos:

• Mejor semicurado: Dehesa Zacatena (Daimiel, Ciudad Real)
• Mejor curado: El Fontejón (Los Yébenes, Toledo)
• Mejor artesano semicurado: Ojos del Guadiana (Daimiel, Ciudad Real)
• Mejor artesano curado: Sánchez Rojas (Mora, Toledo)

Aceite, miel y azafrán

• Mejor aceite de oliva virgen extra: Oro La Senda Coupage (La Solana, Ciudad Real)
• Mejor miel de La Alcarria: Miel de Torronteras Espliego (Escamilla, Guadalajara)
• Mejor azafrán de La Mancha: Flor de Opaz (Villarrobledo, Albacete)

Productos tradicionales y diferenciados

• Mejor Nuez de Nerpio: Nueces El Moreno (Nerpio, Albacete)
• Mejor Berenjena de Almagro: Antonio (Bolaños de Calatrava, Ciudad Real)
• Mejor Melón de La Mancha: Tomil (Tomelloso, Ciudad Real)
• Mejor Ajo Morado de Las Pedroñeras: Alicina (Las Pedroñeras, Cuenca)
• Mejor Cebolla de La Mancha: TJ Agricultura (Quintanar del Rey, Cuenca)
• Mejor Cordero Manchego: Isidoro Ortega (Albacete)
• Mejor Pan de Cruz de Ciudad Real: Esther Bakery (Manzanares, Ciudad Real)
• Mejor Mazapán de Toledo: Peces (Consuegra, Toledo)
• Mejor Jamón Serrano Gran Reserva: 7 Hermanos (Valmojado, Toledo)

Premios a empresas

Se reconocerá también el esfuerzo empresarial con galardones a:

• Mejor empresa de producción ecológica: Dehesa el Milagro (Alcañizo, Toledo)
• Mejor empresa de venta directa: Servicio Apícolas Melque S.L. (Pulgar, Toledo)
• Mejor empresa de manipulación y elaboración de carne de caza: Embutidos Jan S.L. (Corral de Calatrava, Ciudad Real)

Un jurado profesional y catas a ciegas

Los premiados han sido seleccionados mediante catas a ciegas realizadas por paneles especializados, desarrolladas principalmente en el IRIAF de Tomelloso (Ciudad Real) y otros centros técnicos en Guadalajara, Toledo y Cuenca.

Una cita que consolida la marca Campo y Alma

El consejero ha destacado que estos galardones suponen un reconocimiento al trabajo, la calidad y la excelencia de los productores castellano-manchegos. “El próximo 16 de mayo celebramos la gran fiesta del sector agroalimentario, poniendo en valor el potencial de Castilla-La Mancha como despensa de Europa y referente de calidad diferenciada“, concluyó.